3月23日(土)、わくわく春のBBQピクニックを開催しました。
桜は満開!でもこの日は風が強くて寒かった~。
そんな中、美味しいものを食べるぞ~!と調理開始。
今回は鳥丸々1羽の姿が・・・毎回豪快なのがこのピクニックの特徴。
鳥のお腹にセロリやニンニクを詰めたらダッチオーブンへ。
ニンジンとジャガイモも丸ごと一緒に入ります。
出来上がりはこんがり表面が焼けて、とても美味しそう!!
ダッチオーブンはなかなかの優れもの。クロワッサンもダッチオーブンで焼きましたよ。
次回のバーベキューピクニックは秋に開催予定です。
お楽しみに!